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biscuit sans gluten abase lentille a des certification de lAllemagne riche de fer et de sel m......... Avec 3 parfin amonde chocolat pistache 120g Un biscuit sans gluten est une délicieuse pâtisserie conçue pour les personnes intolérantes au gluten ou souffrant de la maladie cœliaque. Pour le créer, on remplace la farine de blé traditionnelle par des alternatives comme la farine de riz, de maïs, de sarrasin ou d'amande. Le résultat est un biscuit tout aussi savoureux et parfois même plus friable que son homologue classique. Sa texture peut varier du croustillant et sableux au moelleux, selon les ingrédients et la recette utilisée. On le décline en une multitude de saveurs, des plus simples (nature, vanille) aux plus gourmandes (chocolat, noix, épices, fruits secs). C'est une option parfaite pour une collation, une pause-café ou un dessert, garantissant un plaisir sans compromis pour ceux qui suivent un régime sans gluten. |
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